SHARI（日本料理店）
日本でも食べれないような新しい和食を提供したい、そしてお米の美味しさを世界中の人々に知ってもらいたい。
そんな２つの思いからこのSHARI MODERN JAPANESE CUISINEは生まれました。
和食の心である、五味五感と四季を大切にしながら、フランス料理や中華料理の良い部分と融合させる。
それがＳＨＡＲＩが提案するモダンジャパニーズです。
お米は料理長が自らブレンドし、水の厳選、洗い方、火加減等全ての工程に徹底的にこだわり、1つ1つ釜炊きで炊きたてを提供しております。市内中心部にいる事を忘れてしまうほど贅沢な非現実的環境で、非日常的な料理をご堪能下さい。
また、
400平米の広大なガーデンではウェディングパーティーや企業パーティー等も可能です。2階は全て個室になっており、接待にも最適です。様々な用途でご利用頂けるSHARIへ是非一度足をお運び下さい
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